您目前的位置 : 首页 >> 天天健康煮团购 >> 正文

香菇茭白汤的制作方法

日期:2018-12-22(原创文章,禁止转载)

香菇茭白汤不仅口味鲜美,同时营中国癫痫哪里治疗好养价值也比较高,所以如果说能够制作这样一道美食当然是比较值得的,而且还可以提高机体的免疫力,延缓衰老,起到防癌抗癌的作用。

一、制作过程

1、将茭白削去外皮,切去老跟,洗净后剖酒泉治疗癫痫病哪里最好开,斜切成片。

2、旺火烧约500克油至五成热,放入茭白过油片刻,捞出沥干油待用。

3、炒锅洗净,置小火上,放入蚝油加热,倒入茭白同炒,烹入绍酒,加入大半杯水,放鸡粉、盐、胡椒粉和少量糖,加盖焖约3分钟,加入水淀粉勾芡,淋香油即可起锅。

二、营养师建议

1、茭白性寒味甘,既能利尿祛水,又能清暑止渴,还能解除酒毒,治酒醉不醒。

2、选用肥厚的茭白做汤较好,焯水时注意火候,不要焯老。

三、食用须知

1.提高机体双鸭山市婴儿癫痫病专科医院免疫功能

香菇多糖可提郑州市治疗小儿癫痫病哪家医院好高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

2.延缓衰老

香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

3.防癌抗癌

香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍,是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌,俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比,它的降低血压和抵御癌症的功效更强。

友情链接:

美中不足网 | 广东省好玩的景点 | 腹黑小说打包下载 | 孕妇突然心跳加快 | 安卓凯立德地图 | 年国家公务员考试 | 游戏点卡代销平台