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苦荞茶能当零食直接食用吗

日期:2015-12-1(原创文章,禁止转载)

苦荞茶能当零食直接食用吗?

【导读】苦荞茶可不可以直接当零食吃?一般的茶都要经过冲泡才会体现出它的营养价值,但是大多数人仍有这样的疑问,就是苦荞茶能不能直接食用呢?下面就来看看小编的分析。

苦荞茶并非传统意义上的茶(绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等),严格来说是一种炒米茶,即苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品.其性凉:中医学上普遍认为,苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。

苦荞中不仅富含其他粮食作物中几乎没有的芦丁及硒元素,同时还含有18种氨基酸、9种脂肪酸、丰富的膳食纤维、叶绿素、粗蛋白、碳水化合物、矿物质及微量元素,含量合理,并且不含糖和胆固醇。其营养成份更是远远优于大米、小麦、玉米、大豆和肉类等普通食物,属纯天然珍贵营养食品。

苦荞茶

苦荞茶泡茶样吃,营养价值不变。

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